Jak systemy jakości żywności mogą zwiększać konkurencyjność sektora rolnego?
Seminarium Instytutu Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN [3 listopada 2025 r.]
Nie możesz obejrzeć wykładu? Posłuchaj podcastu:
Konkurencyjność sektora rolnego w dużej mierze zależy od skutecznego wyróżniania produktów na rynku. Obok marek handlowych i znakowania, rosnącą rolę odgrywają krajowe systemy, potwierdzające zgodność z deklarowaną jakością, procesem produkcji czy wpływem na środowisko. Stanowią one uzupełnienie dla zharmonizowanych rozwiązań unijnych, takich jak rolnictwo ekologiczne czy oznaczenia geograficzne. Warto zadać pytanie, czy rozwój tych systemów rzeczywiście wzmacnia konkurencyjność sektora i czy konsumenci są gotowi za to zapłacić.
dr Michał Rzytki – Specjalista ds. badawczo-technicznych Zakład Integracji Europejskiej Instytutu Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN
Organizator wykładu:
Ten utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne – Bez utworów zależnych 3.0 Polska
Playlista: Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN
- Ocena trwałości krótkich łańcuchów żywnościowych w wybranych krajach
- Konflikty wokół ziemi rolnej a wspólna polityka rolna
- Rozwój prasy dla ludu w XIX i na początku XX wieku
- Uwarunkowania i skutki chaosu przestrzennego w Polsce
- Sto lat rozwoju polskiej wsi. Interdyscyplinarny dialog międzypokoleniowy
- Alternatywne sieci żywnościowe w krajach postkomunistycznych
- Media jako źródło wiedzy rolników
- Kultura na peryferiach
- Wpływ polityki spójności na rozwój obszarów wiejskich
- Opozycja "pana" i "chłopa" wiecznie żywa (przed i po PRL-u)
- Zróżnicowanie przestrzenne obszarów wiejskich w Polsce
- Zróżnicowanie struktur demograficznych na obszarach wiejskich
- Rolnictwo węglowe – czyli rolnictwo na miarę wyzwań XXI wieku
- Uwarunkowania społeczno-edukacyjne biografii młodych mieszkańców wsi
- Reforma WPR po 2013 roku: próba oceny i propozycje modyfikacji
- Bariery rozwoju przedsiębiorczości na obszarach wiejskich
- Mieszkańcy wsi jako przedmiot badań socjologii; pomiędzy wspólnotą wartości a wspólnotą interesu
- Nowy model rozwoju wiejskiego w Polsce: wdrożenie i recepcja
- Ewolucja kwestii agrarnej. Co z jej uniwersalizmem i polem recepcji?
- Kapitał społeczny sołtysów i sołtysek we współczesnych środowiskach wiejskich
- Rolnictwo i polityka rolna Indonezji w świetle raportu OECD na tle innych krajów azjatyckich, głównie Chin
- Gentryfikacja wsi w Polsce: znaczenie i skutki procesu
- Aktualne wyzwania stojące przed polską wsią i rolnictwem
- Rolnictwo a ekologia. Czy intensyfikacja upraw rolniczych daje się pogodzić z ochroną środowiska?
- Rolnictwo, rozwój wsi, demografia - wyzwania rozwojowe dla Polski
- Odnowa wsi w Polsce. Doświadczenia i perspektywy - seminarium IRWiR PAN
- Żyć na wsi. Sposoby życia i wzory konsumpcji
- Wyzwania stojące przed polską wsią i rolnictwem w nowej perspektywie WPR
- W poszukiwaniu źródeł teraźniejszości. Wieś polska 1918 – 2018
- Rolnictwo Ukrainy w czasie wojny i okresie powojennej odbudowy
- Jak zmienia się polska wieś
- Idylle, hybrydy i heterytopie. Wiejskość i jedzenie w alternatywnych sieciach żywieniowych
- Dlaczego musimy się rozstać z przemysłowym systemem produkcji żywności?
- Własny dom w wiejskiej klasie ludowej. Mieszkanki wsi i ich strategie emancypacji - Seminarium IRWIR
- Trzy role wiejskich kobiet
- Chłopi i rolnicy w procesach przekształceń ustrojowych. Analiza dynamiki grupowej
- Od ludowej religijności do ludowej polityczności
- Wiejska starość w dwóch systemach opieki – nadchodzące wyzwania - seminarium IRWiR PAN
- O raporcie "Polska wieś 2016. Raport o stanie wsi"
- Turystyka a ochrona przyrody lokalnej na polskiej wsi
- Instytucjonalne bariery rozwoju obszarów wiejskich w Ukrainie
- Dzierżawa jako instrument racjonalizacji wykorzystania ziemi rolniczej w Polsce
- Historia ludowa i historia narodowa w kinie pierwszej połowy lat 50
- Orientalizacja Polski Wschodniej
- Wpływ polityki klimatycznej na sektor rolnictwa w Polsce
- Terytorialne efekty polityk Unii Europejskiej w Polsce
- Zwiększenie odporności europejskich systemów rolniczych na podstawie projektu H2020 SURE-FARM
- Zarządzanie ryzykiem w związku z ekstremalnym opadem atmosferycznym
- Agricultural land in Ukraine: availability and quality in the context of war
- Jak przekonać rolników do Zielonego Ładu. Sugestie projektowania behawioralnego
- Społeczno-ekonomiczne uwarunkowania cyfryzacji rolnictwa w Polsce - Seminarium IRWiR PAN
- Hołodomor 1932-1933 na Ukrainie: ludobójstwo ludności ukraińskiej w kontekście historycznym
- Okruchy zarazy - wiejskie społeczności i ich instytucje - debata IRWiR PAN
- Moja sytuacja w czasie koronawirusa - Seminarium IRWiR PAN
- Zdrowa gleba podstawą naszej przyszłości
- Ocena WPR w Polsce Intensyfikacja innowacyjności warunkiem koniecznym przetrwania polskiego rolnictwa
- W poszukiwaniu źródeł teraźniejszości - Pierwsza debata z cyklu "Pięć debat na 50-lecie IRWIR PAN"
- WPR 2030 – co dalej z polskim rolnictwem?
- Energia wsi. Transformacja czy rewolucja?
- Polska wieś 2044. Wizja rozwoju
- Konsekwencje terytorialne rosyjskiej agresji na Ukrainę
- Zmiany jakości rządzenia w Polsce - Druga debata z cyklu "Pięć debat na 50-lecie IRWIR PAN"
- Wdrażanie innowacji społecznych
- Ubóstwo ubogich. Obszary deprywacji potrzeb beneficjentów pomocy społecznej - Seminarium IRWiR PAN
- Ludzie ulicy jako problem społeczny
- Jak systemy jakości żywności mogą zwiększać konkurencyjność sektora rolnego?
- Ukraina w perspektywie integracji z Unią Europejską: możliwości oraz wyzwania dla wsi i rolnictwa
- Odnowa wsi jako paradygmat przemian obszarów wiejskich w Polsce?
- Ukraińska wieś w drodze do Unii Europejskiej: od danych do rekomendacji politycznych
- Od Samoobrony do Agrounii: wiejskie ruchy społeczne w Polsce
